¿Todavía estás buscando la receta perfecta para sorprender en Nochebuena? ¡Tengo justo lo que necesitas! Te comparto mi receta estrella del año pasado: un mousse helado de salsa de caramelo…
Han tenido que aproximarse las navidades para recordar que justo hace un año que no publico nada por aquí, Por lo que voy a corregir este gran error. Durante un…
Navidad, y un año sin publicar aquí. Pero aquí estamos de nuevo y con algo especial. Tan especial como un postre para que hagáis en Navidad. Igual no es el…
Ya queda poco para la Navidad y como no quiero que os quedéis sin ideas hoy os traigo unos deliciosos conos de limón. También quedaréis de lujo con otros como…
La focaccia es un plato típico italiano, que es bastante parecido a una pizza. Se suelen añadir hierbas aromáticas para darle un aroma a la masa, además de incorporar verduras,…
¿Qué tendrán los frutos rojos que hacen que los use tantas veces? Pues que están muy ricos! Como ya estamos hartos de oir lo de navidades atípicas, leyes, normas, allegados…
El momento que nos está tocando vivir es una buena oportunidad para reflexionar y ser más conscientes de nuestro interior. Yo os deseo que lo logréis. Al igual que he…
El año 2020 será recordado por el año en que el mundo paró por un virus y muchos nos pusimos a hacer bizcochos y panes. Tal es así, que la…
Quiero compartir con todos esta Crema Catalana, que no es creación mía, sino una reproducción de uno de los mejores reposteros del mundo como es Jordi Roca, elaborado en el…
Hoy es un día agridulce y es un artículo que me gustaría escribir de otra forma, pero la vida no la elegimos como queremos. Así que, aunque sea triste, porque…
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