La focaccia es un plato típico italiano, que es bastante parecido a una pizza. Se suelen añadir hierbas aromáticas para darle un aroma a la masa, además de incorporar verduras,…
Hoy os traigo esta magnífica isla de cocina fabricada a mano. Los jurricheanders más avispados os daréis cuenta que se parece mucho a un producto que vende una tienda de…
Hoy es un día agridulce y es un artículo que me gustaría escribir de otra forma, pero la vida no la elegimos como queremos. Así que, aunque sea triste, porque…
Bien…esto…a ver cómo lo explico? Igual habéis llegado aquí pensando en que descubriríais un secreto milenario, una receta guardada por unos monjes franciscanos durante siglos y que ahora ve la…
Es día de partido, de maratón de pelis, series o llega alguna visita inesperada y no tienes ningún aperitivo. Por suerte tienes un bote de garbanzos cocidos y montones de…
Los Scones son un dulce o postre típico del Reino unido. Se suele tomar acompañando el té o para la merienda o desayuno. Aunque la receta que os doy es…
¿Por qué no intentar que una tarta, además de rica sea lo más sana posible? Pues sí, aunque lo de usar tortitas no sea la decisión más sana, pero tampoco…
Ya hemos pasado un ola de calor y aún no era ni Verano. Así que ¿Por qué no preparamos un postre refrescante?, os aseguro que gracias a la menta os…
Existen platos y postres que en su versión original son una maravilla, y parece que son intocables en su elaboración, nuestras abuelas y madres las han hecho así siempre y así…
En Italia, cuando se habla de gnocchi (o ñoqui para los castellanoparlantes) se refieren a un tipo de pasta elaborada a partir de patata y harina, aunque como ya es sabido,…
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